Der Markt in Chavannes-près-Renens befindet sich im Herkunftskanton der Familie Demaurex, den Gründern von ALIGRO und beherbergt auch den Verwaltungssitz des Unternehmens.
Popularität über die Kantonsgrenze hinaus
Dieser Markt, der oft als der älteste angesehen wird, wurde 3 Jahre nach demjenigen in Genf eröffnet. ALIGRO Chavannes ist wahrscheinlich der bekannteste Markt, da es ihm gelang, im Laufe der Zeit eine starke Identität im gesamten Kanton Waadt und darüber hinaus zu entwickeln. Die Kunden kommen sowohl aus dem Stadtzentrum von Lausanne, als auch vom Land. In Chavannes, wie auch in den 14 Märkten in der Schweiz, profitieren die Kunden von mehr als 2000 Aktionen pro Woche, fachkundiger Beratung durch unsere Mitarbeitenden, sowie vom sehr breiten Sortiment mit mehr als 30’000 Artikeln.
« Was mir in den ersten Monaten auffiel, war, dass der Markt für viele Kunden eine Art zweites Zuhause ist, wo sie fast alle Mitarbeitenden kennen und begrüssen », unterstreicht Roberto De Vito, ehemaliger Leiter des Marktes in Chavannes, der heute die gesamten ALIGRO-Märkte betreut.
Begrüssenswerte Nähe zwischen Lager und Administration
Bis 1968 befand sich der Hauptsitz des Unternehmens in Morges in der Wohnung der Familie Demaurex, unmittelbar neben dem Lager. Nach dem Bau des ALIGRO-Marktes in Genf entwickelten sich die Geschäfte und die administrativen Räumlichkeiten wurden zu klein. So wurden beim Bau des Marktes in Chavannes-près-Renens entsprechende Verwaltungsbüros im 1. Stock geplant.
Heute bietet diese räumliche Nähe Vorteile. Der direkte Kontakt zwischen dem Markt und der Einkaufsabteilung ermöglicht es uns, sehr reaktiv und stets gut informiert zu sein. Darüber hinaus, haben die Category Manager direkten Zugang zum Markt und können die Qualität der gelieferten Ware überprüfen. Auf der anderen Seite übt diese Sitution einen zusätzlichen Druck auf das Marktpersonal aus, da alles ständig von den Administationsmitarbeitenden kontrolliert wird !
Permanente logistische Herausforderung
Der Markt in Chavannes unterscheidet sich stark von den anderen: Seine Verkaufsfläche (5300 m2) ist kleiner als die in Genf, Matran und Sitten. Dazu kommt, dass sie sich auf 2 Etagen erstreckt!
Jeden Tag kommen durchschnittlich 2500 Kunden einkaufen. Das bedeutet, dass die 150 Mitarbeiter sehr beschäftigt sind und ein sehr gutes Gedächtnis brauchen, denn sie müssen genau wissen, wo sie die Artikel finden können, mit denen sie ihre Regale füllen können. Was die Wareneingänge betrifft, werden täglich mehr als 130 Paletten entladen.
ALIGRO Chavannes zeichnet sich auch durch die Anordnung der Sektoren aus, die sich von anderen Märkten völlig unterscheidet. Keine Sorge für diejenigen, die ihre Einkaufslisten auf der Website aligro.ch vorbereiten, denn die Artikel werden automatisch nach dem ausgewählten Markt geordnet, um den Einkauf zu vereinfachen!
Alessandro Monteleone, welcher ist Ihr beruflicher Werdegang ?
Nach meiner Ausbildung zum Detailhandelsfachmann hatte ich die Möglichkeit, in 3 verschiedenen Unternehmen der Region La Côte zu arbeiten um Erfahrungen zu sammeln, die mir heute noch hilfreich sind. In meiner ersten Stelle arbeitete ich einige Monate in der Molkerei, dann wurde ich zuständig für den Lebensmittelbereich, übernahm die Verantwortung für den Früchte- und Gemüsesektor, zusätzlich zu den Sektoren Getränke und Wein.
Welcher ist Ihr Werdegang bei ALIGRO?
Ich stiess 2013 zum ALIGRO-Team in Chavannes und arbeitete zunächst im Getränke- und Non-Food-Bereich, dann im Lebensmittelbereich. Im Jahr 2017 übernahm ich die Verantwortung des Wareneingangs der Sektoren, in denen ich gearbeitet hatte und anschliessend die Verantwortung für diese Sektoren.
Seit Anfang 2021 leite ich den Markt in Chavannes, nachdem ich zuvor einige Monate als Verantwortlicher im Bereich Frischprodukte tätig war.
