Rire, pleurer ou rêver ? Sortir les photos de vacances en famille, c’est la garantie d’une soirée riche en émotions. Accompagné de vos proches et d’une bouteille de vin, passez en revue les moments les plus marquants de vos vacances !
Vous rappelez-vous encore des détails de vos virées à la mer, à la montagne ou de vos excursions citadines ? Bien souvent, les photos de vacances regorgent de souvenirs désopilants. Et parfois gênants. Pour savourer ce retour nostalgique sur l’été passé, rien de tel qu’un bon poulet rôti. Votre soirée sera à l’image de vos vacances : inoubliable.
Apéritif festif
Pour se mettre dans l’ambiance, décorez l’appartement avec des souvenirs de vacances et diffusez une musique empreinte de votre dernière destination. On s’y croirait ! En attendant le plat de résistance, misez sur les croissants au jambon. Coupez une pâte feuilletée en huit, placez-y une farce de jambon et de séré à la crème et formez vos croissants. 20 minutes au four et c’est prêt ! Facile, non ? Pour ne pas être pris au dépourvu, prévoyez aussi bien du rosé que du blanc de type Pinot Gris pour l’apéro. Vous trouverez un large assortiment dans votre marché Aligro.
Poulet rôti, plaisir infini
Avant de passer à table, c’est le moment de découvrir les photos de vacances. Horreur ! Tous les convives rigolent en découvrant le cliché de vous à la plage, rouge comme une langoustine. Ouf, heureusement que le poulet sort du four pour détourner l’attention, il s’en est fallu de peu. Pour préparer ce dernier, rien de plus simple. Enduisez votre volaille avec du beurre, du citron, de l’ail, des épices et des herbes fraiches. N’oubliez pas d’en tapisser l’intérieur pour une viande moelleuse à souhait ! Pour accompagner votre poulet fermier, sortez des sentiers battus et remplacez les pommes de terre par des frites de patate douces.
Divins breuvages
On le reconnaît, il n’est pas toujours évident d’accorder les vins aux mets. Rassurez-vous, les sommeliers d’Aligro vous ont concocté une sélection des meilleurs crus. Par exemple, un assemblage rouge léger se mariera à merveille avec de la volaille. D’ailleurs, pourquoi ne pas projeter les photos de vacances sur votre télévision pour un mini-quizz ? Le but du jeu est simple : deviner ce qu’il s’est passé juste avant que la photo soit prise !
La magie des restes
Pour accompagner le crumble aux pommes en dessert, votre sœur n’a pas pu s’empêcher de ressortir les photos de la dernière soirée de vacances. Comme toujours, la nostalgie survient et les émotions avec. Une fois la soirée terminée, que faire des bouteilles de vin entamées ? Le secret, c’est de les utiliser pour cuisiner. Un petit fond de vin blanc dans une sauce et hop ! Tout le monde se l’arrachera, on vous le garantit. Le must, c’est de préparer un poulet en sauce au vin avec le reste de Pinot Gris et du repas de la veille.
