Der Schweizer Kochverband ist stolz, die neu formierten Teams zu präsentieren. Namhafte Betriebe aus der ganzen Schweiz unterstützen die Kochnationalmannschaften mit ihren Küchenchefs, Sous-Chefs, Chefs de Partie und Commis de cuisine.
Viele von den neu dazugestossenen Teammitgliedern verfügen über Erfahrungen aus diversen Einzelwettbewerben. Nun gilt es, die geforderte Höchstleistung als Team abzurufen.
Die Kochnationalmannschaften wurden vom Schweizer Kochverband gegründet.
Es ist deren Aufgabe, das Ansehen des Kochberufs national und international zu fördern.
Das Ziel bleibt weiter bestehen! Mit unzähligen Spitzenplätzen bei den vergangenen Welt- und Europameisterschaften sowie Koch-Olympiaden haben sich die Vorgänger einen Stammplatz unter den Top 5 der weltweit besten Nationalteams erkämpft.
Das Geheimnis: Ein exzellent eingespieltes Team wird Erfolge feiern können.
ALIGRO wünscht der neuen Kochnationalmannschaft viel Freude, Spass, Kreativität und neue Erfolgserlebnisse.
Mit unserem langjährigen Engagement und der Verbundenheit, wollen wir die Mannschaft in ihrer Aufgabe unterstützen und auch jungen Menschen zeigen, dass vieles in unserer Branche möglich ist.
Die Mannschaft stellt sich vor auf www.hotelgastrounion.ch
