Le marché de Gossau a ouvert ses portes en 1964 et n’a cessé de se développer depuis. La fidélité des clients démontre que l’assortiment du marché est fortement apprécié. Parmi le vaste choix d’articles, les rayons glaces et boissons d’ALIGRO proposent de très nombreux produits. Avec les beaux jours, pourquoi ne pas en profiter pour apporter de la fraicheur dans vos menus ?
Un riche assortiment
ALIGRO, c’est avant tout l’histoire de 30’000 articles réunis sous un même toit. L’assortiment très large propose des produits variés, disponibles en petites et en grandes quantités. Qu’il s’agisse des rayons boucherie, poissonnerie ou fruits et légumes, des articles de boulangerie, des aliments de base ou encore du matériel de cuisine, les clients bénéficient d’un choix inégalable.
Les rayons boucherie et poissonnerie proposent une variété très importante de produits frais et surgelés dans différentes quantités et selon différentes coupes. Le personnel dispose de connaissances professionnelles leur permettant de donner des conseils personnalisés à chaque client. On trouve de nombreuses boissons non-alcoolisées, des spiritueux, près de 1000 sortes de vins et de mousseux régionaux et étrangers, ainsi que 145 sortes de bières, locales et régionales, artisanales et industrielles. Les marchés ALIGRO proposent en plus des produits locaux et régionaux.
Les glaces pour se rafraichir
On trouve dans l’assortiment de nombreuses sortes de glaces, les plus populaires en ce moment étant les glaces à l’eau, les Extrême en cornet et les Pralinato. La marque Toblerone vient également élargir l’assortiment.
Les glaces sont disponibles dans une variété de parfums, allant des grands classiques (comme les glaces vanille, chocolat, fraise, mocca, noix de coco, pistache ou caramel), à des saveurs innovantes (telles que cookie dough, brownie, rhum-raison, panna cotta, ou encore de subtils mélanges de parfums) en passant par les sorbets aux fruits. En bacs ou sur bâton, les clients ont le choix parmi de nombreuses quantités et formes disponibles.
Plusieurs sorbets ainsi que des glaces à l’eau sont proposés, dont certains portant le label « Vegan » – que l’on trouve principalement en bacs de 3,8 litres.
La Fusée Rakete, la glace Olaf du film « Frozen » ou les glaces Buzz Lightyear feront certainement un carton auprès des petits gourmands.
Des boissons pour accompagner le menu
L’assortiment de boissons d’ALIGRO comprend une très grande variété de produits, allant des boissons sans-alcool aux spiritueux, sans oublier les vins,les bières ou encore les sirops artisanaux.
Un travail d’agrandissement du rayon des vins a été entrepris en été 2021, si bien qu’aujourd’hui les clients trouvent plus de 720 vins locaux et étrangers, d’appellations et de cépages différents, de grands noms et de références moins connues.
A Gossau, l’offre locale comprend des appellations telles que le Riesling-Silvaner Graf von Spiegelberg Hallau ou Trois Blanc Hallau de Schaffhouse, mais également de très nombreuses références des cantons de Vaud et du Valais ou encore la Cuvée 3 Bianco Tamborini du Tessin.
On y trouve au rayon bières plus de 145 sortes, en quantités variables, artisanales et industrielles, locales ou internationales. En Suisse romande, les bières de la Nébuleuse, du Dr. Gab’s, de la brasserie Valaisanne, entre autres, font partie de l’offre régionale.
Pour les cocktails et les mocktails, qui apporteront une touche de fraicheur aux menus, tout le nécessaire se trouve dans l’assortiment. Parmi les boissons gazeuses, nous pouvons mentionner les différentes variétés de Tonic Water, disponible dans de nombreux parfums ; parmi les sirops nous retrouvons un nombre important de saveurs telles que menthe, basilic, abricot, banane myrtille, ananas, noisette, sureau et bien d’autres, avec notamment ceux produits par la maison Morand.
