Rote Früchte: Rote Früchte in den Kühlschrank zu legen, kann dazu führen, dass sie aufgrund der Feuchtigkeit viel schneller verderben. Sie passen gut in eine Schüssel auf dem Küchentisch.
Ketchup: Ketchup ist sauer genug, um etwa einen Monat lang ausserhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden zu können. Wenn du aber länger als einen Monat brauchst, um die Flasche zu leeren, schaffe ein Plätzchen im Kühlschrank!
Butter: Milchprodukte sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden, bei Butter gibt es aber einen kleinen Trick. Wir alle wissen, dass Butter auf einen Toast zu streichen ziemlich kompliziert sein kann, wenn die Butter gerade aus dem Kühlschrank kommt. Deshalb kann man eine kleine Scheibe bei Raumtemperatur etwa eine Woche lang aufbewahren.
Paprika: Die Haut von Paprika verliert ihre Textur, wenn sie bei niedrigen Temperaturen aufbewahrt wird.
Gurken: Wenn du Gurken in den Kühlschrank legst, werden sie flüssig. Wenn du dich aber dafür entscheidest, sie im Kühlschrank zu lassen, solltest du sie in Bienenwachstücher einwickeln, um die Feuchtigkeit zu minimieren.
Knoblauch: Knoblauch solltest du am besten an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Im Kühlschrank wird er gummig.
Zwiebeln: Wie Knoblauch sollten auch Zwiebeln besser nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da sie weich und schimmelig werden. Was ist der Grund dafür? Wegen der Feuchtigkeit. Lagere sie an einem kühlen, trockenen Ort, aber auf keinen Fall in einer Plastiktüte oder in der Nähe von Kartoffeln.
Tomaten: Wenn du deine Tomaten bei Raumtemperatur aufbewahrst, erhalten sie einen optimalen saftigen Geschmack und Saft!
Bananen: Bananen benötigen zum Reifen wärmere Temperaturen, was bedeutet, dass der Kühlschrank sicherlich nicht der richtige Aufbewahrungsort für sie ist.
Melonen: Wenn sie noch ganz sind, sollten Melonen bei Raumtemperatur gelagert werden, damit sie nachreifen können. Erst nach dem Anschneiden sollten sie gekühlt werden.
Brot: Auf keinen Fall in den Kühlschrank! Durch das Kühlen wird es veraltet.
Schokolade: Wenn sie kalt ist, bekommt sie eine körnige Konsistenz und einen matten Geschmack. Eine gute Ausrede, um die ganze Tafel aufzuessen…
Kaffee: Wenn Kaffee im Kühlschrank aufbewahrt wird, verliert er seinen Geschmack und sein Aroma. Und wir wissen alle: Wenn der Morgen mit einer schlechten Tasse Kaffee beginnt, wird der ganze Tag schwierig.
Eier: Befinden sie sich im Supermarkt im Kühlregal, wenn man sie kauft? Nein. Das bedeutet, dass man sie bedenkenlos bei Zimmertemperatur lagern kann.
Und nun zum Ergebnis des Tests:
0-3 Punkte: Du hast Oma eindeutig noch nie beim Einräumen ihrer Einkäufe geholfen. Du musst dich ranhalten!
4-7 Punkte: Du hast Oma vielleicht einmal beim Einräumen der Paprika geholfen: Es gibt noch einiges zu tun, aber noch ist nichts verloren!
8-11 Punkte: Du hast gut gelernt und stellst Fragen: Super!
12-15 Punkte: Grossartig! Du bist eindeutig ein Experte!
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