Trends und kulinarische Inspirationen 2025 Herr und Frau Schweizer gehen immer häufiger auswärts essen, sei es im Alltag oder zu besonderen Anlässen – das bietet den Gastronomen spannende neue Möglichkeiten. Wir zeigen Ihnen einige der wichtigsten aktuellen kulinarischen Trends, die Sie nutzen sollten, um ein breiteres Publikum anzusprechen und in dieser sich wandelnden Landschaft zu gedeihen.