Les boucheries ALIGRO jouissent d’une excellente réputation basée sur la qualité et la variété des produits ainsi que les conseils avisés des bouchers dans les marchés. L’assortiment ALIGRO compte un très grand choix de viandes de qualité, dont des pièces issues de productions locales et labelisées.
L’assortiment ALIGRO compte un très grand choix de viandes de qualité, dont des pièces issues de...
La saison de la chasse avec Andreas Grossen Avec l'arrivée de l'automne se profile la saison de la chasse, éveillant l'enthousiasme des amateurs de gibier. Le chef Andreas Grossen fait part de son expérience et partage ses astuces. Chez ALIGRO, les clients trouvent une belle sélection de gibier, parfaite pour un repas chaleureux et convivial.
Avec l'arrivée de l'automne se profile la saison de la chasse, éveillant l'enthousiasme des amateurs...
Découvrez les conseils de Viande Suisse pour optimiser la cuisson des différents types de viande Tout au long de l’année, les quatorze marchés ALIGRO proposent des actions exceptionnelles parmi un large assortiment de viande. Nos bouchers se réjouissent de vous accueillir et de vous conseiller.
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Les spécialités de chasse sont de retour S’il y a bien un type de plats pour lequel le Tenne (Gluringen, VS) est connu de part et d’autre de la Suisse, ce sont les plats de chasse. Pour la préparation des accompagnements du gibier, le chef du restaurant trouve ses ingrédients favoris aux marchés ALIGRO de Sion ou d’Emmen.
S’il y a bien un type de plats pour lequel le Tenne (Gluringen, VS) est connu de part et d’autre...
La fondue et la raclette, c’est toute l’année ! Tout au long de l’année, les quatorze marchés d’ALIGRO proposent des actions sur un assortiment de fromages très complet ainsi que sur les articles d’équipement. Marc Gay, gagnant du Championnat suisse de service, médaillé d’or aux SwissSkills 2022 et membre de Hotel & Gastro Union, institution soutenue par ALIGRO, révèle ses astuces pour un repas au fromage chaleureux et original.
Tout au long de l’année, les quatorze marchés d’ALIGRO proposent des actions sur un assortiment...
C’est toujours le bon moment pour une fondue ou une raclette ! Tout au long de l’année, les quatorze marchés d’ALIGRO proposent des actions sur un assortiment de fromages très complet ainsi que sur les articles d’équipement. Marc Gay, gagnant du Championnat suisse de service, médaillé d’or aux SwissSkills 2022 et membre de Hotel & Gastro Union, institution soutenue par ALIGRO, révèle ses astuces pour un repas au fromage chaleureux et original.
Tout au long de l’année, les quatorze marchés d’ALIGRO proposent des actions sur un assortiment...
Servir son vin avec élégance et passion – le secret d’une soirée réussie Pour accompagner les plats d’automne, ALIGRO lance sa Foire aux vins du 26 septembre au 8 octobre, durant laquelle les clients profitent d’actions exceptionnelles sur les vins, les mousseux et les champagnes. Franziska Kiser, sommelière et membre de Hotel & Gastro Union, institution soutenue par ALIGRO, révèle avec passion ses astuces pour un service impeccable.
Pour accompagner les plats d’automne, ALIGRO lance sa Foire aux vins du 26 septembre au 8 octobre,...
Servir son vin avec élégance et passion, la clé du succès Pour accompagner les plats d’automne, ALIGRO lance sa Foire aux vins du 26 septembre au 8 octobre, durant laquelle les clients profitent d’actions exceptionnelles sur les vins, les mousseux et les champagnes. Franziska Kiser, sommelière et membre de Hotel & Gastro Union, institution soutenue par ALIGRO, révèle avec passion ses astuces pour un service impeccable.
Pour accompagner les plats d’automne, ALIGRO lance sa Foire aux vins du 26 septembre au 8 octobre,...
Le barbecue, un mode de vie Les beaux jours sont de retour et, avec eux, le temps des grillades ! Chez ALIGRO, vous profitez d’offres exceptionnelles sur les grillades tout au long de la saison.
Les beaux jours sont de retour et, avec eux, le temps des grillades ! Chez ALIGRO, vous profitez d’offres...
Le barbecue, un mode de vie Les beaux jours sont de retour et, avec eux, le temps des grillades ! Chez ALIGRO, vous profitez d’offres exceptionnelles sur les grillades tout au long de la saison.
Les beaux jours sont de retour et, avec eux, le temps des grillades ! Chez ALIGRO, vous profitez d’offres...
Grillades à volonté, tous les ingrédients se trouvent chez ALIGRO Organiser un barbecue en plein air est toujours un plaisir. Pour ce faire, il faut se munir d’appareils adaptés, ainsi que de tous les aliments à griller de votre choix.
Organiser un barbecue en plein air est toujours un plaisir. Pour ce faire, il faut se munir d’appareils...
ALIGRO fait sauter les bouchons Chez ALIGRO, vous trouverez une large sélection de vins et champagnes qui satisfera tous les goûts. En cas de questions, nos spécialistes se tiennent à votre disposition pour vous conseiller.
Chez ALIGRO, vous trouverez une large sélection de vins et champagnes qui satisfera tous les goûts....
La viande de canard : de nombreuses possibilités gourmandes pour vos repas de Fêtes Le canard est une volaille très appréciée car elle ne nécessite pas beaucoup de préparation pour être savoureuse et peut être apprêté de nombreuses délicieuses façons : braisé, rôti au four, confit, laqué, à l'orange, etc. Le choix ne manque pas pour égayer vos repas de fin d’année !
Le canard est une volaille très appréciée car elle ne nécessite pas beaucoup de préparation pour...
La viande de canard : de nombreuses possibilités gourmandes pour votre menu des Fêtes Le canard est une volaille très appréciée dans le monde de la gastronomie. Le canard jaune, gras de barbarie, peut être apprêté de nombreuses délicieuses façons : braisé, rôti au four, confit, laqué, à l'orange, etc. Le choix ne manque pas pour égayer les menus de fin d’année !
Le canard est une volaille très appréciée dans le monde de la gastronomie. Le canard jaune, gras de...
BBQ: à chaque occasion sa marinade Et si on fêtait le retour des parasols en ouvrant officiellement la saison des barbecues ? Tout le monde aime se retrouver autour des braises dans l’attente d’un festin. Régalez vos invités en leur proposant des marinades qui ont du peps !
Et si on fêtait le retour des parasols en ouvrant officiellement la saison des barbecues ? Tout le monde...
Des saucisses pour toutes les occasions Rien de tel qu’un assortiment de saucisses grillées aux saveurs variées pour une journée placée sous le signe de la bonne humeur.
Rien de tel qu’un assortiment de saucisses grillées aux saveurs variées pour une journée placée...